דומיניוני הינה חברה מובילה למעלה מ-50 שנה בייצור , מיכון וקווי ייצור מקצועיים לפסטה.
פסטה למפעלים קטנים ותעשייתיים, קווי הייצור יודעים לייצר את כל סוגי הפסטה (קצרה, ארוכה, ממולאת, לזניה).
דומיניוני מתמחה גם בתהליכי הטיפול בפסטה כולל פסטור, טיפולים תרמים ועוד.
בשנת 2016 הצטרפה דומיניוני לקבוצת MARON חברה המובילה בחברות לייצור מזון ומשקאות.